Annons

Annons


20 tips och recept till picknicken

På tisdag är det Sveriges nationaldag och då ska vi tillsammans med våra familjer, vår mamma och några vänner  packa en picnickorg och åka till vackra Hagaparken. Varje år arrangeras ett stort nationaldagsfirande med musik- och dansuppträdande samt roliga barnaktiviteter av Kungliga Operan. Dessutom kommer vår storebror Teddy, som bor i USA, till Sverige på tisdag för att vara här flera veckor i sommar. Det ser vi fram emot!

Annons

Vi är nog många som kommer att bege oss ut i det gröna med god mat och dryck, så idag har vi samlat ihop en massa härliga recept som passar picknickorgen!

Färska vårrullar med nudlar, mango, jordnötter och ärtskott
samt Nuoc Chamsås


Kycklingwrap med honungs-dijon cream cheese

Rädisor med kimchi-majonäs

Sallad med tonfisk- och mangochutneyröra, avokado och mango

Emapanadas

Spenatsallad med kamutvete, päron, pekannötter, proscuittochips
och ädelostdressing

Quinoasallad med lax, mango, lime och och chili

Nudelsallad med rostbiff, krämig sötchilisås och avokado 

Lök- och potatisgalette

Bulgursallad med varmrökt lax, melon, fänkål och wasabidressing

Ajo Blanco -kall mandel och vitlökssoppa

Löjromscheesecake med räkor

Smördegstartlette med fikon, valnötter och brie

Caprese Panzanella

Vattenmelonkorg

Frittata med grönkål, feta och spenat

Chèvrepaj med kirskål och valnötter

Feta- och vattenmelonsallad med proscuitto

Libanesisisk fattoushsallad med kryddiga kycklingspett

Rachel sandwich macka

LÄS OCKSÅ

(0)

Annons



Annons
Senaste från Elle Mat & Vin